Ütlen ausalt see sai tehtud kiirelt ja hästi :)
Vaja läheb :
juustu
paprikat
sinki ( mina olin laisk ja kasutasin tükeldatud sinki juba ostes )
kurki
majonees
hapukoort
röstaia ( soovitavalt teraviljadega )
köögivilja puljongit
Koorida kõvad ääred ära ja asetada alusele. Puljongi veega põhi märjaks teha(väikse lusikaga on seda parem teha). Valmistada segu - tükeldatud sink , majonees , hapukoor , riivitud kurk ja riivitud juust ning maitse järgi soola. Asetada ühtlased peale.
Lisada uus virn ilma kõvade äärtega sai/leib. Taaskord puljongi veega üle valada vaikselt. Panna peale uus kiht(tegin pealmise ilma riivitud kurgita). Omal soovil kaunistada paprika , singi, kurgi, tilli, sibula.. kuidas tahad :) Mina olin lihtne ja kasutasin kiiret varjanti, sest on paljud kes söövad paprikat ja kes mitte(nt mina).
Hea oleks kui teed eelneval päeval valmis !
No comments:
Post a Comment