Sefiir !

4 munavalget

2 dl tuhksuhkrut

1 dl tavalist suhkrut

suts sidrunihapet

Mikserdasin munavalged suhruga korralikult segamini.Vahustasin umbes 10-15 minutit, kuni pinnale jäid teravad tipud, mis alla ei vajunud.  Mikserdasin veel veidi. (Umbes 5 minutit). Ahju panna 1h ja 100 kraadiga. Pärast lasin ahjus 20 min seista(ahi oli välja lülitatud).
Soovitan teha suuremad ja prisked nn pisarad(ise tegin hetkel pisemad)